Довідникова інформація:
·
лінійна довжина одного амінокислотного залишку: l(ак) = 0,35 нм;
·
середня відносна молекулярна маса одного амінокислотного
залишку: Мr(ак) = 100;
·
лінійна довжина одного нуклеотиду: l(нк) = 0,34 нм;
·
середня відносна молекулярна маса одного нуклеотиду: Мr(нк) = 345
Хід
роботи:
Вправи та задачі про структуру білка
1.
відносна молекулярна маса фрагменту білка м’язів міозину
Мr (міозину) = 250 000. Скільки амінокислотних залишків входить до складу його
ланцюга?
|
Дано: Мr (міозину) = 250 000 Мr(ак) = 100 (довідникова інформація) Знайти: кількість амінокислотних залишків - ? |
Розв’язування: 1.
якщо Мr(ак) = 100, тоді, щоб знайти кількість
амінокислотних залишків, треба, Мr білка поділити на Мr(ак): 250 000:100 = 2500 амінокислотних залишків |
|
Відповідь: |
2500 амінокислотних залишків |
|
|
|
2.
фермент амілаза містить 500 амінокислотних залишків.
Визначте масу й довжину білкового ланцюга цього ферменту.
|
Дано: |
Розв’язування: |
|
Кількість амінокислотних залишків - 500 Мr(ак) = 100(довідникова інформація) l(ак) = 0,35 нм(довідникова інформація) Знайти: Мr(амілази) = ? l(амілази) = ? |
1.
якщо відносна маса однієї амінокислоти Мr(ак) = 100,
то маса цілого ланцюга із 500 амінокислотних залишків дорівнює добутку
між Мr(ак) і кількістю амінокислотних залишків ферменту
амілази: 100*500 = 50 000 2.
якщо довжина однієї амінокислоти l(ак) =
0,35 нм, то довжина ланцюга з 500 амінокислотнитних залишків дорівнює добутку
між l(ак) і кількістю амінокислотних залишків
ферменту амілази: 0,35*500=175нм |
|
Відповідь: |
Мr(амілази) =50 000 l(амілази) = 175нм; |
|
|
|
3.
білок вазопресин містить 2 залишки амінокислоти цистеїн,
відносна молекулярна маса одного залишку цистеїну Мr (цистеїн) = 121.
Яку відносну молекулярну масу Мr має весь білок, якщо цистеїн становить всього 22% від
його маси?
|
Дано: Мr(цистеїну) = 121 W (цистеїну) = 22% |
Розв’язування: 1.
якщо відносна маса одного залишку Мr(цистеїну) = 121, то
відносна маса 2 залишків цистеїну дорівнює добутку між Мr(цистеїну)і
його кількістю: 2*121=242 2.
якщо цистеїн складає 22% від усієї молекули
білка вазопресину, а Мr(цистеїну) всіх залишків ми розрахували, 242, треба
скласти пропорцію, де х – це відносна маса білка вазопресину Мr(вазопресин),
а 100% це повний склад молекули вазопресину: W (цистеїну) 22% -
Мr(цистеїну)242 W (вазопресин)100%
- х Мr(вазопресин) х = 100%*242/22% х= 1100 |
|
Знайти: Мr(вазопресину) = ? |
|
|
Відповідь: |
Мr(вазопресину) =1100 |
|
|
|
Вправи та задачі про будову ДНК
4.
фрагмент молекули ДНК має довжину 8,5 нм. Скільки
нуклеотидів він містить і яка його маса?
|
Дано: |
Розв’язування: |
|
l(ДНК) = 8,5 нм l(нк) = 0,34 нм(довідникова
інформація) Мr(нк) = 345(довідникова інформація) Знайти: Кількість нуклеотидів = ? Мr(ДНК) =? |
1.
якщо l(ДНК) = 8,5 нм, а l(нк) =
0,34 нм, тоді для знаходження кількості нуклеотидів, треба загальну довжину l(ДНК)
поділити на l(нк) = 0,34 нм: 8,5/0,34 = 25нуклеотидів, це тільки кількість одного ланцюга фрагменту, а цілого фрагменту = 25*2=50 нуклеотидів 2.
якщо Мr(нк) = 345, а ми вже знаємо кількість нуклеотидів в
ДНК з першої дії, то маса ДНК буде дорівнювати добутку між Мr(нк) та
кількістю його нуклеотидів: 345*50 = 17250 |
|
Відповідь: |
Кількість нуклеотидів = 50 Мr(ДНК) =17250 |
|
|
|
5.
один з ланцюгів ДНК має послідовність (наведено нижче). Запишіть
послідовність другого ланцюга ДНК та визначте довжину цього фрагменту ДНК.
|
Т |
Т |
Г |
А |
А |
Ц |
Г |
Т |
Ц |
Ц |
Г |
Г |
А |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
А |
А |
Ц |
Т |
Т |
Г |
Ц |
А |
Г |
Г |
Ц |
Ц |
Т |
|
Дано: |
Розв’язування: |
|
l(нк) = 0,34 нм(довідникова інформація) Знайти: l(ланцюга) = ? |
1.
якщо l(нк) = 0,34 нм, а в одному ланцюгу записано13
нуклеотидів, то довжина одного ланцюга буга дорівнювати добутку між l(нк)та
кількістю нуклеотидів: 0,34*13 = 4,42нм |
|
Відповідь: |
l(ланцюга) = 4,42нм |
|
|
|
6.
Фрагмент молекули ДНК містить 90 аденілових нуклеотидів,
що становить 15% від їх загальної кількості. Скільки інших нуклеотидів
міститься в цьому фрагменті?
|
Дано: |
Розв’язування: |
|
Кількість А = 90 W (А) = 15% |
1.
Пригадуємо принцип компліментарності: А=Т, Г=Ц, тоді: якщо А = 90, то Т = 90, разом = 180 якщо А = 15%, то Т = 15 %, разом = 30% 2.
Молекула ДНК містить А, Т, Г, Ц і складає
100%. Це означає, що на Г і Ц разом залишається: 100% ДНК – 30%(А+Т) = 70% 3.
Знаходимо спільну кількість Г і Ц за
пропорцією: 30% (А і Т) - 180(кількість
А і Т) 70% (Г і Ц) – х
(кількість Г і Ц) х = 70%*180/30% х = 420
(кількість Г і Ц) а так як за принципом компліментарності Г=Ц,
то 420/2 = 210 Г і 210 Ц. |
|
Знайти: Т = ? Г = ? Ц = ? |
|
|
Відповідь: |
Т = 90 Г = 210 Ц = 210 |
|
|
|