Дослідницький практикум № 2
ТЕМА. Дія ферментів слини на крохмаль.
МЕТА: визначити дію ферментів слини на розщеплення крохмалю в
ротовій порожнині.
ОБЛАДНАННЯ ТА МАТЕРІАЛИ: два невеликих накрохмалених
шматочка білої тканини або бинта, розчин йоду, ватні палички, зразок слини, відео
досліду.
ХІД
РОБОТИ:
1.
Шматочок накрохмаленої білої
тканини або бинта (зразок 1) помістіть в розчин йоду.
2.
На другому шматочку (зразок 2) паличкою, змоченою слиною, напишіть слово і
також помістіть в розчин йоду.
3.
Всі спостереження заносимо в
таблицю:
|
№ зразка |
Перелік всіх матеріалів та продуктів (оберіть
відповідно до пунктів ходу роботу: накрохмалена
тканина, розчин йоду, слина) |
Спостереження |
|
1 |
|
|
|
2 |
|
|
Висновки: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Виконав учень 8 - ____ класу ___________________ (Прізвище ім’я)